フルーツ・ナッツ


【無添加・天日干し・自然の味】

■有機栽培プルーンエキス

カリフォルニアの太陽をいっぱいに浴びて育った有機プルーンから抽出されたエキスを濃縮されたものです。土壌や栽培の仕方から工場の工程・製品まで農林規格の厳格な規定を受けた安心安全な商品です。

有機栽培プルーンエキス

■グリーンレーズン

当社のグリーンレーズンはグリーンレーズンの原種です。
契約農場で栽培し、天日で乾燥させたものです。自然の甘みや酸味が特徴で、鉄やカリウムが含まれています。防腐剤や保存料は、一切使用しておりません。オイルコーディング加工も一切しておりませんので、安心しておつまみやおやつ、サラダお菓子作りや料理など幅広くご利用いただけます。

グリーンレーズン

■ブラックレーズン

当社のブラックレーズンの原産地はペルシャです。契約農場で栽培し、天日で乾燥させたものです。鉄が豊富で、アントシアニンが100g当たり0.16g含まれています。防腐剤や保存料は、一切使用しておりません。オイルコーディング加工も一切しておりませんので、安心しておつまみやおやつ、サラダ、お菓子作りや料理など幅広くご利用いただけます。

ブラックレーズン

■白イチジク

当社の白いちじくは、完熟した実を樹上で自然乾燥させ収穫します。十分に熟すと実が割れるのが良質の証です。当社では【100:1】といわれる、選び抜かれた品質のイチジクを提供しております。湿度の低い栽培環境に最も適したイランの契約農場で栽培されたものです。カルシウム、ビタミンB6や鉄が多く含まれ、食物繊維が豊富です。

白イチジク

■ホワイトマルベリー

当社のホワイトマルベリー(桑の実)は、原産地はペルシャです。契約農場で栽培し、天日で乾燥させたものです。日本では桑の実としてなじみのあるマルベリーは古代から栽培され、シルクロードを経て日本に紹介されました。赤や黒色の果実が一般的ですが、イランでは白色の実を天日乾燥させたホワイトマルベリーが年間を通して親しまれています。自然の甘さが特徴で、キャラメルのような味わいです。防腐剤や保存料は一切使用しておりませんので、安心してそのままおやつとして、またお菓子作りにもご利用いただけます。

ホワイトマルベリー

■デーツ(なつめやしの実)

西アジア原産のデーツの種類は、現在400品種を超えますが、当社のデーツはその中でも現地で一番人気の品種・ピアロム種で、イランの南ハジアバド周辺の契約農場で自然栽培されています。太陽の光を十分に浴びた、生命力の強いデーツが樹上で乾燥した後に収穫して、品質の良い物だけを選別、添加物は一切使用しておりません。味は、干し柿に似た天然の甘みがあり、鉄、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれます。

デーツ(なつめやしの実)

■チックピィ(ひよこ豆)

当社のチックピィ(ひよこ豆)は、小粒の原種をローストし、さっぱりとした味に仕上げました。ひよこ豆は中東原産で、栽培の歴史は古く7,500年にも及びます。
植物性たんぱく質が全体の植物性たんぱく質が全体の20%以上を占めているのが大きな特徴です。防腐剤や保存料は、一切使用しておりません。オイルコーディング加工もしておりませんので、安心してそのままお召し上がりいただけます。

チックピィ(ひよこ豆)